750 grammes
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CUISINE DES SENS
4 epices
26 avril 2010

Un pain OUI mais d'épices . N°3

Un pain OUI mais d'épices . N°3
Je suis assez fan de pain d'épices . Voici ma 3ème recette testée et APPROUVEE .. Ingrédients : pour 8 à 10 personnes - 125gr de farine T55 , 125 gr de farine T150 , 1 sachet de levure , 2 cà café de 4 épices , 1 pincée de sel , 200gr de miel , 1 oeuf...
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18 avril 2010

Brioche aux 4 épices et au sucre rapadura

Brioche aux 4 épices et au sucre rapadura
Qu'il est agréable de profiter le temps d'un week-end d'une bonne brioche .. Faites maison , bien sur !! Ingrédients : pour 6 à 8 personnes - 250gr de farine , 125gr de beurre , 8gr de levure déshydratée, 60gr de sucre , 3 oeufs , une pincée de sel ,...
4 avril 2010

Crème brulée aux 4 épices

Crème brulée aux 4 épices
Voici un dessert comme je les aiment.. Simple et bon . La crème brulée . Et pour ajouter une pointe d'originalité , les 4 épices laissent la place à de savoureux parfums suaves et épicés . Hum...!!! Alors voici la recette . Ingrédients : - 9 jaunes d'oeufs...
3 janvier 2010

petits sablés croquants à la noisette

petits sablés croquants à la noisette
Pour garder un air de fête .. Pourquoi ne pas déguster encore de délicieux sablés . Ingrédients : pour 40 pièces environ - 125gr de beurre , 1 zeste de citron , 125 gr sucre , 1 oeuf , 125 gr de farine , 125 gr de poudre de noisette , 125 gr de chapelure...
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